No770・・・歩留
歩留とは、製品の製造過程において、減損や仕損により
歩減していない、完成数量のことであり、歩留は、歩減を減らすことで
増やすことが可能であり、歩留の語源としては、生産の取り分である、
製品の留まり具合からきているようです。
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この歩留は、一般的には、原材料の投入量に対する製品の割合として
使用されることが多いのですが、歩留を、原材料の投入量に対する
製品の割合として使用すると、歩留率と歩留の違いが、曖昧になりますので、
歩留は、完成品数量として用い、歩留率は、完成品数量の割合として
用いるほうが分かりやすいといえます。
ちなみに、歩減とは、製品の製造過程における、投入数量合計と完成数量合計を比較し、
減損や仕損が原因で、完成数量合計のほうが少ない場合のことです。
尚、製造予算を作成する際は、過去の事業年度の歩減を考慮して、歩留や歩留率の予算を
設定する必要がありますが、歩留や歩留率が設定されていなければ、製品の生産計画を
作成することが出来ないので、製造予算を作成することも出来ません。
歩留率の計算式
①歩留率＝製品の完成数量÷投入数量
②歩留率＝1 - 不良品率
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